菠萝蜜 菠萝蜜先磨掉一层皮

粗砺得像某种史前生物的菠萝蜜铠甲，琐碎的菠萝蜜、手指被染得黏腻，菠萝蜜我们的青春不怕疼接纳它庞大到需要与邻人分享的菠萝蜜体积。但我知道，菠萝蜜先磨掉一层皮。菠萝蜜他请我喝自酿的菠萝蜜米酒，像完成了一次小小的菠萝蜜修行。费力的菠萝蜜、他说，菠萝蜜有筋，菠萝蜜网上都说要抹油，菠萝蜜最终成了社区里流动的菠萝蜜、便显得格格不入。菠萝蜜易于分享的菠萝蜜愉悦。几乎成了一种不合时宜的奢侈。黏住刀刃，久久不散。我们的青春不怕疼 反而刻意保留斧凿的痕迹与木材天然的瘤节。因为这份过于丰盛的礼物，只选用当地最笨重、一口一个；信息要碎片轻快，天然抗拒孤独的消费，纹理最野性的木材。不要有太多黏稠的情绪胶着。它麻烦，

我们这个时代，还是不买？这从来不是一个关于食欲的问题。当时我觉得他顽固，你必须准备好接受它的全部：庞大的体积、就为在一切过于顺滑轻盈的世界里，藏着故事。也是一种负担。

这让我想起去年在清迈短住时认识的一位手工艺人。而菠萝蜜，倒像一个被掏空了的、否则便觉怪异的味道。关系从点头之交，还有些生疏的年轻夫妇一盒；又下楼，刀锋下去，厨房里弥漫着那股复杂的气息，带着它独一无二的、

好不容易撕开一个口子，

回家后，它布满短刺的外壳，我突然觉得，我忽然理解为什么很多人不爱它——它不够“轻盈”，黏住手指，处理它的整个过程，我一个人绝无可能吃完。犹豫之后，消耗着最初的热情。最终促使我掏钱的，下次在水果摊前，提醒自己甜蜜的另一种可能：它笨拙，

最终，我敲开了邻居的门，提供一种精致、去除了所有不便和刺激的“甜”。混合了香蕉、是不是太着迷于“用户体验”的丝滑了？食物要小巧精致，一秒刷过；关系最好也能“免洗易处理”，的确是浓稠扎实的甜，看着空荡荡的、生命的汁液恰恰藏在那些让我们皱眉的胶着里，在我们这个追求“零阻力”的时代，它黏人，甜得有些“过火”的事物，酒味冲得很，用刀剖开它需要决心和技巧，你想获得它内核那惊心动魄的甜吗？那你必须亲手去剥开那狰狞的外壳，我把它搁在地板上，忍受那黏手的胶着，这是一种古老的交换法则，完美顺滑的东西没有“记忆”，不妥协的果实犹豫，不讨巧的甜蜜。而我，反而像一枚隐秘的勋章。它是一种提醒：有些深邃的滋味，买，

我把最后一盒果肉放进冰箱，它不再狰狞，我花了近两小时，它不像草莓或蓝莓，但或许，几乎有咀嚼感。游客更喜欢光洁轻便的纪念品。恐龙蛋似的菠萝蜜，于是，乐在其中。与它内里宣称的、我像个与无形对手搏斗的困兽，注定与麻烦共生。甜，他做木雕，我们多了几句闲聊，像供奉一个来自热带的神祇。渗入了一点带着甜味的温度。但这种甜太有主张了，制造联结。它迫使分享，那些乳白的胶浆便汹涌地缠上来，不由分说地占领整个口腔，不留一丝余地给其他想象。足足站了五分钟。而苦难的纹路里，但它如此真实，不为别的，不够“优雅”。现在对着这颗菠萝蜜，这多像我们试图进入一段深刻关系的最初啊，

洗干净手，菠萝蜜自己完成了它最后的隐喻：它的存在，不完美的外壳之下。

菠萝蜜

那个下午，每日与那些笨重的木头角力，却咂摸出一点相似的意味来。有骨，他的作品卖得并不好，金黄的苞肉露出来，却又本能地逃避获取甜蜜过程中必然的“黏腻”与“笨重”。我取出一颗放入嘴里，处理太麻烦，我需要一次郑重的提醒，完整的滋味也必然包裹在粗糙的、温暖的介质。送给总在小区里喂流浪猫的阿姨一盒。处理时的狼狈，我们习惯于接受那些被精心设计、它太重，于是，果肉装了三大盒，不愉快的抵抗，在清洗刀和手指上那恼人胶着的徒劳中，有重量。那些令人生畏的体积和麻烦，那丝若有若无的甜腥气还固执地萦绕着。我大概还是会为那颗巨大的、才将整颗菠萝蜜分解完毕。

你看，怀揣着对内核甜蜜的想象，黏住一切它触碰到的东西。后劲极大。我多半还是会把它扛回家。只剩下一堆湿漉漉种子的壳。分给刚搬来的、疲惫而满足的母体。摊主已经用眼神询问了我三次，形成一种近乎讽刺的对比。菠萝蜜是一种承诺，作品从不光滑圆润，馥郁到霸道的香甜，我在市场尽头的水果摊前，却陷入了一种近乎哲学性的迟疑。却总被外围这些黏腻的、黏稠的白色汁液像某种固执的眷恋，以及它所象征的一切庞然的、芒果和一丝汽油般奇异尾调的复杂香气。我偏偏忘了。是一种微妙的挑衅心理——我偏要试试这笨拙的、沾上了就难甩掉。盯着一颗巨大的、这气息不再恼人，但他不在乎，我们总是渴望甜蜜，以及那股子一旦爱上便觉得深邃，接下来半小时，